Wie man zu Hause Bananenmarmelade mit Zitrone macht: ein Originalrezept für die Herstellung von Bananenmarmelade für den Winter
Bananenmarmelade lässt sich nicht nur für den Winter zubereiten. Dies ist ein wunderbares Dessert, das sehr schnell und einfach zubereitet ist und nicht zu verderben ist. Bananenmarmelade kann nur aus Bananen hergestellt werden. Und Sie können Marmelade aus Bananen und Kiwi, aus Bananen und Äpfeln, aus Bananen und Orangen und vielem mehr herstellen. Sie müssen lediglich die Garzeit und das Erweichen anderer Produkte berücksichtigen.
Bananen und Zitronen passen hervorragend zusammen. Diese beiden Geschmacksrichtungen ergänzen sich und die leichte Zitronensäure macht die Banane weniger süßlich.
Für 1 kg Bananen:
- 0,5 kg Zucker;
- 2 Zitronen;
- 1 Glas Wasser.
Schäle die Bananen und schneide sie in Rädchen.
Aus Zucker und Wasser einen Sirup herstellen und die gehackte Banane zum Sirup geben.
Bananen kochen, bis sie weich sind. Dies dauert etwa 10 Minuten. Danach die Bananen etwas abkühlen lassen und mit einem Mixer oder Kartoffelstampfer pürieren.
Den Saft der Zitronen auspressen und zu den zerdrückten Bananen geben. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer und lassen Sie die Marmelade köcheln, bis sie weich ist.
Bananenmarmelade ist im Kühlschrank oder in der Speisekammer bis zu 6 Monate haltbar.
Wie man aus Bananen und Orangen Marmelade macht, sehen Sie sich das Video an: