So bereiten Sie Brennnesseln aus der Dose für den Winter vor – ein Rezept für die Zubereitung zu Hause.

Diese Brennnessel aus der Dose eignet sich hervorragend als Vitaminergänzung für Winterborschtsch und Suppen. Dadurch werden sie schmackhafter und origineller. Darüber hinaus ist die junge Brennnessel eine Nährstoffquelle, die uns im Winter so sehr fehlt.

Zutaten: Wasser, Nessel
Zeit zum Lesezeichen: Frühling, Sommer, Herbst

Um Brennnesseln für dieses Rezept zuzubereiten, benötigen wir frische, junge Brennnesseln. Vergessen Sie nicht, beim Sammeln und Konservieren von Brennnesseln Handschuhe zu tragen, sonst verbrennen Sie sich die Hände.

Brennnesseln aus der Dose für den Winter vorbereiten.

Foto. So bereiten Sie Brennnesseln auf den Winter vor

Junge Stängel und Blätter der Brennnessel sollten mit Wasser gewaschen und in Stücke geschnitten werden. Dann in einen Topf geben und heißes Wasser hinzufügen. Nehmen Sie 1 Teil Wasser, 3 Teile Brennnessel. Brennnesseln 5 Minuten kochen, heiß hineingeben vorbereitet Halblitergläser, mit Deckeln abdecken und sterilisieren innerhalb von 0,5 Stunden. Nach der Sterilisation müssen die Gläser aufgerollt werden.

Verschlossene Gläser können den ganzen Winter über im Keller oder auch nur in einem Schrank bei Zimmertemperatur gelagert werden. Bitte beachten Sie, dass bei dieser Konservierungsmethode Nessel Wir brauchten nicht einmal Salz.

So bereiten Sie Brennnesseln aus der Dose für den Winter vor – ein Rezept für die Zubereitung zu Hause.

Brennnesseln aus der Dose für den Winter vorbereiten.

Kategorien

neueste Einträge