Wie man aus gefrorenen Orangen Saft macht – ein köstliches Getränkerezept

Solche Säfte werden großzügig mit Wasser verdünnt, dann aber mit Zucker und Zitronensäure aromatisiert. Der Nutzen eines solchen Saftes ist sehr zweifelhaft, aber man bekommt viel davon. Was für ein großes Unternehmen benötigt wird. Wenn Sie jedoch einen natürlichen Saft möchten, der lecker und gesund ist, empfehle ich Ihnen, sich an das folgende Rezept zu halten:

• 4 große Orangen (ca. 1 kg);
• 1 Liter Trinkwasser;
• 250 g Zucker;
• Zitronensäure nach Geschmack.

Waschen Sie die Orangen gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste. Übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und trocknen Sie sie ab.

Legen Sie sie über Nacht in den Gefrierschrank.

Jetzt müssen die Orangen zusammen mit der Schale in einem Mixer zerkleinert werden. Eine gefrorene Orange in Stücke zu schneiden ist nicht so einfach, also warten Sie entweder, bis sie von selbst auftaut, oder lassen Sie sie in der Mikrowelle auftauen.

Da hier kein Abfall anfällt, erhalten Sie genau 1 kg Orangenmark. Gießen Sie die Hälfte des Wassers hinein und lassen Sie es 30 Minuten ziehen.

Den Rest des Wassers mit Zucker verdünnen. Möglicherweise müssen Sie es etwas erwärmen, damit sich der Zucker besser auflöst.

Den Orangensaft durch ein Sieb passieren und mit süßem Wasser vermischen.Probieren Sie es aus, vielleicht müssen Sie mehr Wasser oder Zitronensäure hinzufügen?

Auch das Fruchtfleisch, das nach dem Sieben der Orangen übrig bleibt, ist nützlich. Das ist Orangenschale, und sobald Sie Zucker hinzufügen, haben Sie sofort eine Füllung für einen Kuchen oder eine Biskuitrolle, oder Sie können versuchen, sie zu kochen Orangen-Marshmallow.

Sehen Sie sich das Video zur Herstellung von Saft aus gefrorenen Orangen an: