Was eine gute Himbeere ist – die heilenden, medizinischen und wohltuenden Eigenschaften von Himbeeren.

Himbeeren
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Himbeerbeere ist ein sommergrüner Halbstrauch, der aus einem mehrjährigen Rhizom besteht, aus dem zweijährige bis zu 1,5 Meter hohe Stängel wachsen. Mitteleuropa gilt als Geburtsort der Himbeere.

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Himbeeren enthalten die Vitamine A, E, PP, C und Gruppe B, wodurch sie verjüngende Eigenschaften haben. Und es hat seine Anwendung im Bereich der Kosmetik gefunden. Frische Himbeeren haben ein besonderes Aroma und einen außergewöhnlichen Geschmack. Es löscht den Durst und regt auch den Appetit an.

Himbeerstrauch

Foto. Himbeerstrauch.

Himbeeren

Foto. Himbeeren.

Himbeeren werden in der Volksmedizin häufig verwendet und haben heilende Eigenschaften. Himbeerblätter werden für medizinische Zwecke verwendet, die Haupteigenschaften haben jedoch die Früchte. Himbeeren sind sehr zerbrechlich, daher müssen Sie die Früchte sorgfältig pflücken und vorsichtig in einen Korb legen.

Himbeeren sind schön und gesund

Foto. Himbeeren sind schön und gesund.

Himbeeren wirken sich positiv bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen des Nervensystems, des Magen-Darm-Trakts, Atemwegsinfektionen, Radikulitis und vielen anderen aus. Dank des hohen Gehalts an nützlichen Bestandteilen hat es viele wundersame Eigenschaften: entzündungshemmend, fiebersenkend, schmerzstillend, blutstillend, antitoxisch.

Reife Himbeeren

Foto. Die Himbeeren sind reif.

Aufgrund ihres hohen Kupfergehalts sind Himbeeren ein ausgezeichnetes Antidepressivum und sehr nützlich zur Linderung nervöser Anspannung.

Himbeeren sind ein treuer Helfer für unseren Körper! Sie sollten von Kindheit an mit ihr „befreundet“ sein, aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass zu viel auch nicht gut ist. Bei übermäßigem Verzehr können Himbeeren allergische Reaktionen hervorrufen.

In der Küche werden Himbeeren häufig zur Zubereitung „medizinischer Lebensmittel“ verwendet: Konserven, Marmelade, Marmelade sowie Kompotte und Gelees. Es wird auch als Hilfszutat beim Backen (Füllung, Creme, Einweichen) und in verschiedenen Dessertarten verwendet. Damit uns die wohltuenden und medizinischen Eigenschaften der wohlschmeckenden und duftenden Himbeere das ganze Jahr über zur Verfügung stehen, ist es selbstverständlich, Vorbereitung auf den Winter.

 


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