Was für eine gesunde und leckere Erdbeermarmelade – Rezept mit Foto. Wie man Erdbeermarmelade macht.
Aufgrund seines angenehmen Geschmacks und seines attraktiven Aromas ist Erdbeermarmelade ein beliebter Leckerbissen für Kinder. Wenn Sie Ihre Lieben das ganze Jahr über mit schönen, ganzen und süßen Beeren erfreuen möchten, sollten Sie die beste Erdbeermarmelade herstellen.
Die Marmelade wird aus frisch gepflückten, mittelgroßen und leicht verdichteten Früchten hergestellt.
Marmelade zubereiten.
1. Stiele entfernen, verdorbene Beeren entfernen, in kaltem Wasser abspülen und in einem Sieb stehen lassen, damit die Flüssigkeit abtropfen kann.
2. Als nächstes Erdbeeren Mit Zucker bestreuen und mehrere Stunden an einem kühlen Ort stehen lassen. Zu einem Kilogramm Beeren werden 1,2 kg Zucker hinzugefügt.
Foto. Erdbeeren mit Zucker
3. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
4. Den Sirup mit Beeren für 20-25 Minuten vom Herd nehmen.
5. Der Vorgang wird 2-3 Mal wiederholt. Als nächstes wird die Marmelade fertig gemacht.
Foto. Erdbeerkonfitüre
Heiße Marmelade wird in sterilisierte Gläser gefüllt.
Um zu verhindern, dass die Erdbeermarmelade in Zukunft verzuckert, sollten Sie etwas (1-2 g) Zitronensäure oder Zitronensaft hinzufügen.
Foto. Erdbeerkonfitüre
Wenn Sie wissen, wie man Erdbeermarmelade zubereitet, können Sie für den Winter immer natürliche und köstliche Erdbeermarmelade zubereiten.
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