Preiselbeeren mit Zucker – schnelle und einfache Zubereitung von Preiselbeeren für den Winter.

Cranberries mit Zucker püriert

Preiselbeeren mit Zucker lassen sich ganz einfach für den Winter zubereiten. Das Rezept ist einfach, es besteht nur aus zwei Zutaten: Beeren und Zucker. Dieses Cranberry-Präparat ist praktisch, wenn Sie den starken Wunsch verspüren, etwas Leckeres zu essen oder Ihren Körper mit Vitaminen zu versorgen.

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Wie man Preiselbeermarmelade macht, ohne zu kochen.

Preiselbeere

Eine Handvoll Preiselbeeren müssen gewaschen und auf einem Sieb getrocknet werden.

Anschließend die Beeren mit einer Handvoll Zucker bestreuen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken oder mit einem Mixer pürieren. Das Verhältnis von Preiselbeeren und Zucker richtet sich nach dem Geschmack. Normalerweise braucht man nicht weniger Zucker als Cranberries – diese Beere ist sehr sauer. Die fertige Marmelade in Gläser füllen und mit Plastikdeckeln abdecken.

Auf diese Weise mit Zucker zubereitete Cranberries sind am nützlichsten, wenn sie frisch zubereitet werden, aber diese Zubereitung behält alle Eigenschaften der Beere auch für den Winter gut bei. Kalte Cranberry-Marmelade bewahrt die Vitamine besser als herkömmliche Marmelade. Im Winter lässt sich daraus schnell frisches Kompott zubereiten. Es ist notwendig, es nur mit kochendem Wasser zu füllen und umzurühren. Das Ergebnis ist ein klassischer Cranberrysaft. Hinterlassen Sie Ihre Meinung zu diesem Rezept für Marmelade, ohne Preiselbeeren zu kochen, in den Rezensionen.


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