Birnenkompott für den Winter – ein leckeres und einfaches Rezept zur Herstellung von Birnenkompott.
Birnenkompott im Winter – was könnte schmackhafter und aromatischer sein? Was für eine wunderbare Frucht die Birne doch ist... Sie ist wunderschön, gesund und sehr lecker! Wahrscheinlich macht uns Birnenkompott deshalb im Winter so glücklich. Um dieses leckere und gesunde Getränk genießen zu können, müssen Sie sich jedoch im Voraus um seine Verfügbarkeit kümmern.
So bereiten Sie Birnenkompott für den Winter zu.
Die Zubereitung von Kompott beginnt mit der Auswahl der Rohstoffe. Zunächst brauchen wir Birnen. Sowohl ganz als auch halbiert reichen aus.
Wir müssen auch den süßen Sirup im Voraus zubereiten. Bereiten Sie den Sirup wie folgt zu: Für 1 Liter Wasser nehmen Sie 100 g Zucker, 4 g Zitronensäure und eine Prise Vanillezucker. Wir stellen Wasser auf das Feuer, fügen alles außer den Birnen hinzu und bringen es zum Kochen.
Die Birnen in den kochenden Sirup geben und alles zusammen 10-15 Minuten kochen lassen.
Anschließend die Birnen in ein Sieb geben und den Sirup weiterkochen lassen.
Legen Sie die Birnen in die Gläser und achten Sie darauf, dass sie nicht bis zum Rand reichen.
Dann füllen Sie sie mit unserem kochenden Sirup.
Jetzt müssen wir die Gläser sterilisieren. Dazu legen Sie sie für 15-20 Minuten in kochendes Wasser. Und am Ende rollen wir sie einfach auf.
Unser Kompott ist fertig! Erfahren Sie, wie Sie köstliches Birnenkompott zubereiten. Das Rezept ist wirklich sehr einfach.
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