Eingelegte Gurken mit Äpfeln ohne Essig – eine einfache Zubereitung für den Winter.

Kategorien: Gurken

Eingelegte Gurken gehören vor allem im Winter zu den beliebtesten und beliebtesten Lebensmitteln. Wir präsentieren ein einfaches und einfaches Rezept nicht nur für eingelegte Gurken, sondern für verschiedene Gurken mit Äpfeln. Die Zubereitung von Gurken mit Äpfeln zu Hause nimmt ein Minimum an Zeit in Anspruch und die Zubereitung ist saftig, knusprig und sehr lecker.

Zutaten: Zitronengrasblätter, Gurken, Zucker, Salz, Äpfel

Wenn Sie die Zubereitung dieses Sortiments beherrschen wollen, dann decken Sie sich ein mit:

- Gurken;

- Äpfel;

— Zitronengrasblätter, 10 Stk. pro Glas, Volumen 3 Liter.

Für die Marinade:

- Wasser, 1 l.

- Salz, 50 gr.

- Zucker, 50 gr.

Foto von : Eingelegte Gurken mit Äpfeln

Und jetzt Gurken mit Äpfeln marinieren:

Wir waschen die Gurken, entkernen die Äpfel und schneiden sie in Scheiben, übergießen das Werkstück mit kochendem Wasser und füllen alles in Gläser.

Wir waschen auch die Zitronengrasblätter und geben sie zu Gurken und Äpfeln.

Die Marinade aufkochen, in die Gläser füllen und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen.

Dann abgießen, erneut aufkochen und erneut 5 Minuten lang gießen.

Wir wiederholen den Vorgang noch einmal und ziehen die Deckel fest.

Nach dem Abkühlen das Werkstück zur Lagerung an einen kühlen, dunklen Ort bringen.

Dosengurken mit Äpfeln

Mit Äpfeln marinierte Gurken ohne Essig, nach diesem Rezept zubereitet, werden fest und knusprig und eignen sich hervorragend für Snacks sowie alle Fleisch- und Fischgerichte.

Eingelegte Gurken mit Äpfeln ohne Essig – eine einfache Zubereitung für den Winter.

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