Dosenäpfel für den Winter ohne Zucker – selbstgemachtes leckeres Apfelkompott.

Kategorien: Kompotte

Dieses Brühenrezept erfordert keinen Zuckerzusatz. Daher können Dosenäpfel ohne Zucker im Winter von denen verwendet werden, bei denen der Verzehr von überschüssigen Kohlenhydraten kontraindiziert ist. Darüber hinaus wird dieses Rezept angesichts steigender Lebensmittelpreise für diejenigen nützlich sein, die zum Sparen gezwungen sind.

Zutaten: Äpfel

Um Äpfel ohne Zucker zuzubereiten, reichen auch leicht beschädigte Früchte aus, da die Äpfel in Scheiben geschnitten werden müssen.

So kochen Sie Apfelkompott ohne Zucker für den Winter.

Äpfel

Zuerst die Äpfel waschen, beschädigte Fruchtstellen entfernen und in Stücke schneiden.

Als nächstes füllen Sie Liter- oder Zweiliter-Gläser mit Apfelscheiben.

Legen Sie dann ein beliebiges Leinentuch unter das Glas und übergießen Sie die Apfelscheiben vorsichtig mit kochendem Wasser. Lassen Sie die Apfelscheiben 3 Minuten in heißem Wasser einweichen und lassen Sie sie schnell abtropfen.

Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal mit kochendem Wasser und rollen Sie das Glas dann mit einem Blechdeckel auf.

Drehen Sie das Glas um, wickeln Sie es ein und lassen Sie es abkühlen. Bringen Sie das Werkstück dann zur Lagerung an einen kalten Ort.

Um ein Abreißen des Deckels zu verhindern, wird der Befüllvorgang für jedes Glas einzeln durchgeführt.

Äpfel ohne Zucker müssen an einem kühlen Ort gelagert und nach dem Öffnen des Produkts schnell verkauft werden, damit die Produkte nicht verderben.

Aus Dosenäpfeln ohne Zucker im Winter können Sie natürliches Apfelmus zubereiten, Sie können Apfelgebäck herstellen und Sie können diese Zubereitung auch zur Herstellung von Apfelmarmelade oder Marmelade verwenden, indem Sie nach Belieben Zucker hinzufügen. Solche Äpfel eignen sich auch für die Zubereitung von Dessertgetränken.

Dosenäpfel für den Winter ohne Zucker – selbstgemachtes leckeres Apfelkompott.

So kochen Sie Apfelkompott ohne Zucker für den Winter.

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