Gefrorene Brennnesseln mit Sauerampfer und Kräutern – ein Rezept für den Winter zu Hause.

Stichworte: Gefrorene Brennnessel, Gefrorener Sauerampfer, Einfrieren von Grüns

Im Winter, wenn unser Körper den Mangel an Vitaminen wirklich spürt, wird ein solches Tiefkühlpräparat Ihren Tisch stark abwechslungsreich gestalten.

Zutaten: Petersilie, Nessel, Dill, Sauerampfer
Zeit zum Lesezeichen: Frühling, Sommer, Herbst

Brennnessel, Sauerampfer und Grünkohl sind erfrischende und vitaminreiche gesunde Zutaten für Ihre hausgemachten Speisen im Winter, und jede Hausfrau kann ein solches Set für grünen Borschtsch für den Winter zubereiten. Die Zusammensetzung des Präparats ist sehr ähnlich Brennnesseln aus der Dose mit Sauerampfer. Der einzige Unterschied besteht in der Art der Speicherung. Welche Methode Sie anwenden, liegt ganz bei Ihnen, liebe Leserinnen und Leser.

Wie man gefrorene Brennnesseln und Kräuter kocht.

Frisch sammeln Sauerampfer (1 Bund), Nessel frische junge (0,5 Bund), etwas Petersilie und Dill, alles hacken.

Foto. Tiefgekühlte Zubereitung aus Brennnessel und Kräutern für erste Gänge

Geben Sie die Mischung in eine Plastiktüte oder ein kältebeständiges Tablett oder Glas und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Es können mehrere solcher Sets hergestellt werden. Die Zubereitung wird portioniert.

Im Winter einfach alles zum Borschtsch geben. Wir lagern solche Zubereitungen im Gefrierschrank des Kühlschranks.

Probieren Sie es selbst aus und sehen Sie es Brennnesseln vorbereiten Für erste Gänge kann man es ganz schnell einfach in den Gefrierschrank stellen.