Natürliche Brombeeren mit Zucker im eigenen Saft: minimales Kochen, maximale wohltuende Eigenschaften.

Brombeeren im eigenen Saft
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Ein einfaches und leicht zuzubereitendes Rezept für Brombeeren im eigenen Saft. Das fertige Produkt schmeckt so nah wie möglich an frischen Beeren.

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Brombeeren im eigenen Saft

Köstliche und süße Brombeeren mit Zucker.

Rezept

Die vorbereiteten Brombeeren schichtweise mit Zucker bestreuen und anschließend 4 bis 6 Stunden an einem kalten Ort aufbewahren.

Die Beeren in Gläser füllen. Wir erhitzen den Saft und gießen ihn über die Beeren, schließen dann die Deckel und pasteurisieren ihn 15 Minuten lang.

Für 1 Kilogramm Beeren nehmen wir 300 – 400 Gramm Zucker.

Zur Herstellung von Getränken werden Brombeeren im eigenen Saft verwendet. Sie können es direkt aus dem Glas essen oder Backwaren dekorieren. Guten Appetit!


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