Natürliche hausgemachte Marmelade aus Viburnum und Äpfeln – wie man Marmelade zu Hause macht.

Keine einzige in einer Konditorei gekaufte Marmelade kann sich mit der aromatischen und leckeren hausgemachten Marmelade aus Viburnum und Äpfeln vergleichen, die nach dem Ihnen angebotenen Rezept zubereitet wird. Dieses Präparat wird ohne künstliche Konservierungsstoffe und zusätzliche Farbstoffe hergestellt. Diese natürliche Marmelade kann bereits sehr kleinen Kindern verabreicht werden.

Zutaten: Viburnum, Zucker, Äpfel

Unsere Marmelade hat folgende Zusammensetzung:

— Viburnum-Apfelpüree – 1 kg;

- Zucker - 1 kg.

Wie man zu Hause Marmelade aus Viburnum und Äpfeln macht.

Kalina

Reife rote Viburnumbeeren sollten in einen hitzebeständigen Behälter gegeben werden, den wir mit einem Deckel abdecken und die Beeren im Ofen dämpfen, bis sie weich sind.

Anschließend den Viburnum durch ein Sieb mahlen, um Kerne und Schale zu entfernen.

Auch Äpfel (besser süß-sauer) müssen gebacken werden.

Mischen Sie das Fruchtfleisch von Bratäpfeln und Viburnum-Püree und fügen Sie Zucker zu unserer Zubereitung hinzu.

Rühren Sie die Mischung glatt und köcheln Sie dann, bis das Püree eindickt.

Das gekochte Püree verteilen wir zum weiteren Trocknen in einer dünnen Schicht in einer Schüssel und trocknen unsere hausgemachte Marmelade weiter in einem leicht gekühlten Ofen (t 50-60°C).

Wenn die Marmelade trocken und fertig ist, schneiden Sie sie in Stücke.

So einfach können Sie zu Hause natürliche Marmelade aus Viburnum und Äpfeln herstellen. Schreiben Sie in die Bewertungen, was Sie getan haben.