Mit Zucker pürierter Sanddorn für den Winter – ein Rezept für eine gesunde Sanddornzubereitung ohne Kochen.

Stichworte: Marmelade ohne Kochen, Sanddornmarmelade, Kalte Marmelade

Es ist bekannt, welche Vorteile Sanddornbeeren für unseren Körper haben. Um ihre heilenden Eigenschaften für den Winter so weit wie möglich zu bewahren, verwenden Sie die in diesem Rezept beschriebene Methode zur Zubereitung von Sanddorn ohne Kochen. Mit Zucker pürierter Sanddorn ist möglichst identisch mit frischem. Beeilen Sie sich daher mit der Zubereitung eines Naturheilmittels und einer Leckerei in einer Flasche.

Zutaten: Sanddorn, Zucker

Alles, was wir für die Zubereitung zu Hause brauchen, ist Sanddorn – 1 kg und Zucker – 1-1,5 kg. Die Zuckermenge können Sie innerhalb der angegebenen Grenzen selbst bestimmen, je nachdem, welche Süße Sie erhalten möchten.

So bereiten Sie pürierten Sanddorn mit Zucker zu.

Sanddornbeeren

Wir wählen ziemlich reife Beeren. Die ausgewählten Beeren müssen sortiert, sorgfältig mit Wasser gewaschen und vollständig um das Wasser fließen gelassen werden.

Den getrockneten Sanddorn in einen geeigneten Topf geben, Zucker hinzufügen und mit einem Holzstampfer oder Mixer glatt mahlen.

Die für die Zubereitung benötigten Gläser und Nylondeckel müssen sterilisiert werden.

Sie müssen die resultierende Heilmischung hineingießen.

Eine dünne Schicht Zucker darüber streuen, mit Papier abdecken und einen Deckel darauf legen.

Bewahren Sie dieses Sanddorn-Medikament (oder Leckerli) bis zum Frühjahr an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf. Aufgrund der hohen Zuckerkonzentration gefriert Sanddornpüree bei niedrigen Temperaturen nicht und verdirbt nicht.

Sanddorn, mit Zucker püriert und ohne Kochen zubereitet, ist ein gutes Medikament: gegen Stress, Erkältungen und hilft, die Leistungsfähigkeit zu steigern. Es ist einfach unersetzlich, wenn Sie die Immunität eines geschwächten Körpers nach einer Erkältung stärken möchten.

Mit Zucker pürierter Sanddorn für den Winter – ein Rezept für eine gesunde Sanddornzubereitung ohne Kochen.

So bereiten Sie pürierten Sanddorn mit Zucker zu.

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