Peperoni-Gewürz passt zu jedem Gericht.
Ihre Liebsten und Gäste, vor allem Liebhaber scharfer und pikanter Dinge, werden mit der selbst zubereiteten, scharf-süßen, appetitanregenden Peperoni-Würze auf jeden Fall Freude haben.
Diese hausgemachte Zubereitung ist einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
Gewürzzusammensetzung: Für 500 g Paprika 200 g Bitterrot, 300 g Knoblauch, 500 g Tomaten, 150 g Salz, 50 g Suneli-Hopfen und Pflanzenöl hinzufügen.
Schälen Sie zunächst die gewaschenen Paprika.
Anschließend die Paprika mit Knoblauch füllen, damit sie mit ätherischen Ölen gesättigt ist.
Scrollen Sie mit einem Fleischwolf durch alles.
Schicken Sie dort rote Peperoni und reife Tomaten.
Die Mischung salzen, Suneli-Hopfen und Pflanzenöl hinzufügen. Optional: gehackte Walnüsse.
Alles gut vermischen.
Bewahren Sie das Produkt im Kühlschrank in mit Plastikdeckeln verschlossenen Gläsern auf.
Pfeffergewürz eignet sich gut als eigenständiger Snack, als Beilage zu Fleisch oder anderen Gerichten. Bei der Zubereitung verschiedener Soßen ist eine Gemüsemischung unverzichtbar. Wenn Sie dieses kräftige, duftende und natürliche Gewürz mindestens einmal probiert haben, werden Sie bestimmt ein leidenschaftlicher Bewunderer davon.
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