Gesunde Marmelade aus Bratäpfeln – ein schnelles Rezept für die Herstellung von Marmelade im Ofen für den Winter.

Apfelmarmelade zu Hause im Ofen zuzubereiten ist ganz einfach. Selbst eine unerfahrene Hausfrau kann diese Aufgabe bewältigen. Es ist zu beachten, dass solche Marmelade gesünder ist als normale gekochte Marmelade, denn jeder weiß, dass gebackene Früchte wohltuender für den Körper sind. Bratapfelmarmelade kann mit oder ohne Zucker zubereitet werden – wenn die Früchte süß und sehr reif sind.

Zutaten: Zucker, Äpfel

Wie man Apfelmarmelade im Ofen macht.

Äpfel

Für dieses Rezept eignen sich besser Äpfel, die bereits vom Baum gefallen sind. Schälen Sie sie von der Schale, schneiden Sie die beschädigten Stellen heraus und entfernen Sie die Samen und Membranen der Samenkapseln. Damit die Marmelade schön wird, müssen die Früchte in gleich große Stücke geschnitten werden.

Geben Sie ein Kilogramm vorbereitete Apfelscheiben in einen feuerfesten Behälter und fügen Sie Kristallzucker hinzu. Nehmen Sie es im Bereich von 100 bis 150 Gramm ein.

Schütteln Sie den Behälter, damit sich der Zucker gleichmäßig auf den Äpfeln verteilt, und stellen Sie ihn in den auf mittlere Temperatur vorgeheizten Ofen.

Warten Sie, bis die Äpfel ihren Saft abgeben und zu kochen beginnen.

Beobachten Sie, wie die Marmelade gekocht wird – dies erkennen Sie an der einheitlichen Farbe und Transparenz der Apfelstücke.

Leckere und gesunde Marmelade aus Bratäpfeln wird wie gewohnt gelagert – in sauberen, aufgerollten Gläsern mit sterilisierten Deckeln. Probieren Sie das Rezept aus, bereiten Sie Apfelmarmelade im Ofen zu und hinterlassen Sie Ihr Feedback in den Kommentaren.

Gesunde Marmelade aus Bratäpfeln – ein schnelles Rezept für die Herstellung von Marmelade im Ofen für den Winter.

Wie man Apfelmarmelade im Ofen macht.

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