Rezept für Rhabarbergelee. Wie man hausgemachtes Gelee lecker, süß und schön macht.

Alle Kinder lieben selbstgemachtes Gelee, und wenn Sie bedenken, dass süßes Rhabarbergelee ein natürliches und gesundes Produkt ist, müssen Sie es einfach für Ihre Familie zubereiten.

Zutaten: Wasser, Rhabarber, Zucker
Zeit zum Lesezeichen: Frühling

Um ein köstliches Gelee zuzubereiten, müssen Sie zunächst die Rhabarberstiele schälen, abspülen, 1 kg geschälte Blattstiele in Stücke schneiden, 2 oder 2,5 Liter Wasser hinzufügen und anzünden. Kochen, bis die Stiele weich werden. 650 g Zucker zu den weichen Stielen geben und bei schwacher Hitze weiterkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nach Belieben Gewürze hinzufügen. Verpacken Sie das Gelee in vorbereitete Gläser füllen und abkühlen lassen. Nachdem das Gelee abgekühlt ist, bedecken Sie es mit einer dicken Schicht Puderzucker oder Kristallzucker. Mit Deckeln abdecken und an einem kühlen Ort aufbewahren.

Rezept für Rhabarbergelee