Sellerie – Nutzen und Schaden für Männer und Frauen. Die heilenden Eigenschaften von Sellerie für Gesundheit und Gewichtsverlust.

Also zum Beispiel Sellerie! Das Wurzelgemüse ist nicht jedermanns Sache, aber gleichzeitig unglaublich nützlich!

Es enthält für unseren Körper so nützliche und notwendige Stoffe wie: Aminosäuren, Asparagin, Tyrosin, Carotin, ätherische Öle, Bor, Kalzium, Chlor, Fettsäuren, Folsäure, Inosit, genau die Hälfte des Periodensystems, Vitamine A, C, E , K, Gruppe der Vitamine B. Denken Sie nur daran, wie viel in nur einem Sellerie enthalten ist! Es würde ausreichen, jeden Tag ein halbes Glas Saft dieser Pflanze zu trinken, um Krankheiten wie Kopfschmerzen (dank des in der Wurzel enthaltenen Cumarins), Arthritis, Rheuma, Gicht, Gelenkprobleme usw. zu lindern. hätte vermieden werden können!

Foto: Selleriewurzel

Sellerie entfernt Harnsäure, was bei der Behandlung von Blasenentzündung, Urolithiasis und Nierenentzündung hilft. Sehr gut hilft Frauen Lösen Sie Probleme mit entzündlichen Prozessen im Harntrakt.Auch für Frauen könnte es wegen seiner verjüngenden Wirkung interessant sein; es ist dieses Wurzelgemüse, das den Alterungsprozess im menschlichen Körper stoppt. Für Männer Sellerie steigert die Potenz. Außerdem reinigt es das Blut gut, was bei der Behandlung verschiedener Hautkrankheiten unverzichtbar ist.

Foto von : Celery Juice

Die traditionelle Medizin weiß, dass man Selleriesaft mit dem Saft von Löwenzahn und Brennnessel mischen muss – und das ist ein Wundermittel gegen alle Krankheiten. Ein weiteres ähnliches Rezept: Es wird empfohlen, Selleriesaft mit geschmolzener Butter zu mischen – das Ergebnis ist eine universelle Salbe zur Behandlung offener Wunden, Geschwüre und Entzündungen. Tatsache ist, dass Sellerie die stärksten antiseptischen, entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften hat.

Foto von : Sellerie im Garten

Interessanterweise konnte sich zunächst niemand vorstellen, dass Sellerie überhaupt gegessen werden könnte. Bis zum Beginn des 17. Jahrhunderts wurde es nur zu dekorativen Zwecken verwendet, es wurde zur Tischdekoration verwendet und erst im 17. Jahrhundert begann es, es in Lebensmitteln zu verwenden.

Foto: Selleriestiel und Blätter

Mittlerweile wird Sellerie auch Diabetikern, älteren Menschen und Menschen mit Nervenstörungen empfohlen, da er aufgrund seiner Proteine, Vitamine, Säuren und Mineralstoffe die Körperzellen beruhigt und stabilisiert. A in seinen Wurzeln enthalten Ätherische Öle regen die Magensaftsekretion an und verbessern den Stoffwechsel. Sellerie ist außerdem reich an Ballaststoffen. Es ist bekannt, dass es eine milde abführende Wirkung hat und als leicht verdauliches Diätprodukt gilt, daher ist es perfekt für diese wer möchte abnehmen und gleichzeitig Ihrer Gesundheit nicht schaden.

Zudem lässt sich Sellerie sehr lange frisch lagern.Die Hauptsache ist, es von der Erde zu befreien, zu trocknen und an einem dunklen, kühlen Ort aufzubewahren. Lagern Sie Sellerie am besten mit feuchtem Sand. Sie können daraus auch Zubereitungen in Form von Gurken, Marinaden oder einfach zum Trocknen zubereiten.