Mit Zucker pürierte Hagebutten oder köstliche kernlose Hagebuttenmarmelade sind ein einfaches Rezept zur Vorbereitung auf den Winter.

Auf diese Weise zubereitete Hagebutten mit Zucker haben ein zartes Aroma und einen sehr angenehmen Geschmack. Natürlich wird diese Marmelade Ihren Kindern gefallen und andere Familienmitglieder werden sie wahrscheinlich nicht ablehnen. Sie erhalten das Recht, sich eine geschickte Hausfrau zu nennen.

Zutaten: Zucker, Hagebutte

Wie man kernlose Hagebuttenmarmelade macht.

Hagebutte

Die Herstellung von Marmelade beginnt mit der Auswahl gut gereifter, großer Hagebutten.

Waschen, Kerne und Fusseln entfernen.

Die vorbereiteten Hagebutten in einen Topf geben, vollständig mit Wasser auffüllen und bei starker Hitze kochen. Kochen, bis die Hagebutten weich werden.

Mit einem Schaumlöffel die Beeren herausnehmen und durch ein Sieb reiben.

Bestreuen Sie das Werkstück mit Zucker, von dem Sie 0,35 kg für 0,8 kg pürierte Hagebutten nehmen müssen, rühren Sie gut um und kochen Sie es 10 Minuten lang.

Die gewaschenen Gläser im Backofen 3 Minuten bei 180 Grad erwärmen.

Geben Sie die gemahlenen Hagebutten mit Zucker in vorgewärmte Gläser und rollen Sie die Deckel mit einem Schlüssel auf.

Diese Hagebuttenmarmelade hält sich im Kühlschrank länger. Sein einzigartiger Geschmack schmückt jede Teeparty, stärkt Ihr Immunsystem und verbessert den Schlaf.