Süße Paprika – Nutzen und Schaden. Welche Eigenschaften, Vitamine und Kaloriengehalt hat Pfeffer?

Kategorien: Gemüse

Paprika ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Paprika werden aufgrund ihres spezifischen, süßlichen Geschmacks und ihres saftigen Fruchtfleischs, das grün, rot, gelb, orange oder braun sein kann, als Gemüsepaprika bezeichnet. Die Farbe hängt von der Pflanzensorte und dem Reifegrad der jeweiligen Frucht ab.

Zutaten: bulgarische Paprika

Als Geburtsort der Paprika gilt Amerika, wo die Pflanze als wilder Strauch vorkommt.

Inhalt

1 Kaloriengehalt und Produktzusammensetzung
2 Nützliche Eigenschaften des Produkts
3 Kontraindikationen
4 Wie benutzt man?
5 Wie bereitet man Paprika zu?

Kaloriengehalt und Produktzusammensetzung

Süße Paprika

Pfeffer enthält nur 27 kcal pro 100 Gramm Frischprodukt. Gleichzeitig enthalten Paprika viele für den menschlichen Körper lebenswichtige Stoffe, zum Beispiel: B-Vitamine, Vitamin C, P, A, PP, sowie Kalium, Magnesium, Natrium, Eisen, Phosphor, Kalzium und viele andere Spurenelemente.

Nützliche Eigenschaften des Produkts

— Paprika ist ein Spitzenreiter im Vitamin-C-Gehalt und eignet sich daher gut für Menschen mit geschwächtem Immunsystem.

— Pfeffer hat eine positive Wirkung auf die Funktion des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems;

— Der regelmäßige Verzehr von Paprika kann die Blutzusammensetzung erheblich verbessern und bei Krankheiten wie Anämie, Haarausfall, Anämie usw. helfen.

- Für diejenigen, die an einer unzureichenden Darmsekretionsfunktion, Verstopfung und Kolitis leiden, ist Pfeffer als mildes Abführmittel indiziert;

— Paprika ist auch eines der starken natürlichen Antioxidantien;

— Die Verwendung von frischem Pfeffer ist bei großen Festen und übermäßigem Essen angezeigt; die im Gemüse enthaltenen Substanzen tragen dazu bei, das in den Körper gelangende Fett aktiv zu verbrennen, Nahrung zu verdauen, überschüssiges Cholesterin zu entfernen usw.

Kontraindikationen

Süße Paprika

Der Verzehr von frischer Paprika wird Menschen mit chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts während ihrer Exazerbation nicht empfohlen.

Wie benutzt man?

Süße Paprika

Ideal ist es, frischen Pfeffer in Salaten oder als separates Gericht zu essen. Das Gemüse kann auch gebacken, mit Gemüse gedünstet, eingelegt, einzeln in Dosen oder mit anderem Gemüse eingelegt werden. Saft aus frischem Pfeffer hilft, Haarausfall und brüchige Nägel zu stoppen, erhöht Hämoglobin und Blutqualität und ermöglicht Ihnen auch das Abnehmen.

Wie bereitet man Paprika zu?

Süße Paprika

Sie können die Paprika mit Kohl füllen, Tomaten, Gurken, Zucchini oder anderes Gemüse hinzufügen, einzeln aufrollen oder in Form eines gesunden und leckeren Salats – egal für welche Option Sie sich entscheiden, süße Paprika behalten ihren hervorragenden Geschmack und Nährwert Qualitäten.