Dillsuppendressing oder köstlicher Dill aus der Dose ist ein einfaches Rezept, um Dill für den Winter haltbar zu machen.

Kategorien: Salate

Wenn Sie dieses Rezept für die Dillzubereitung verwenden, haben Sie den ganzen Winter über eine aromatische, schmackhafte und gesunde, leicht gesalzene Würze für den ersten und zweiten Gang zur Hand. Der zarte und würzige Dill aus der Dose steht frischem Dill in seiner Qualität praktisch in nichts nach.

Zutaten: Salz, Dill, gemahlener schwarzer Pfeffer

Um ein köstliches Suppendressing zuzubereiten, benötigen wir:

- junger Dill;

- gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 TL. für 1-Liter-Glas;

- Salz - 1 EL. für 1 Liter Glas.

Wenn wir Dill nach diesem Rezept für den Winter konservieren, geht alles ganz einfach: Dill-Suppendressing

Den gewaschenen und getrockneten Dill in einem Fleischwolf zerkleinern, Gewürze hinzufügen, die Mischung in saubere Gläser füllen und die Deckel aufschrauben. Die beim Verdichten des Grüns entstehende Flüssigkeit muss nicht abgelassen werden.

Solche selbstgemachten Dillzubereitungen werden idealerweise im Kühlschrank oder an einem anderen Ort mit identischer, stabiler Temperatur aufbewahrt.

Denken Sie beim Hinzufügen von Dressing zu Ihren Gerichten daran, dass dieses bereits Salz und Pfeffer enthält. Salzen und pfeffern Sie das Gericht daher erst, nachdem Sie das Dill-Dressing hinzugefügt haben.

Ist diese Art der Dill-Ernte für Sie geeignet, so wie Sie Grünzeug zubereiten? Ich hoffe, dass Sie Feedback zum Rezept hinterlassen und in den Kommentaren Ihre Möglichkeiten teilen, Dill für den Winter haltbar zu machen.

Dillsuppendressing oder köstlicher Dill aus der Dose ist ein einfaches Rezept, um Dill für den Winter haltbar zu machen.

Kategorien

neueste Einträge