Kirsch Pflaumen Marmelade

Die besten Rezepte mit Fotos

Leckere kernlose Kirschpflaumenmarmelade für den Winter

Die in diesem Rezept vorgeschlagene Kirschpflaumenmarmelade ist nicht süßlich, hat eine dicke Konsistenz und eine leichte Säure. Kardamom verleiht der Zubereitung eine edle Note und verleiht ein angenehmes, dezentes Aroma. Wenn Sie eine Vorliebe für Naschkatzen haben, müssen Sie bei der Zubereitung von Marmelade nur etwas mehr Zucker hinzufügen.

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Die letzten Notizen

Beliebte Rezepte für Kirschpflaumenmarmelade – wie man aus entkernten gelben und roten Kirschpflaumen zarte Marmelade macht

Kirschpflaumen gehören zur Familie der Pflaumen und sehen diesen sehr ähnlich. Die Farbe der Früchte kann sehr unterschiedlich sein: gelb, burgunderrot, rot und sogar grün. Im Inneren der Kirschpflaume befindet sich eine große Steinfrucht, die sich bei den meisten Sorten nur sehr schwer vom Fruchtfleisch trennen lässt. Der Geschmack der Früchte ist recht säuerlich, was jedoch nicht davon abhält, sie zu tollen Dessertgerichten zu verarbeiten. Eine davon ist Marmelade. Heute werden wir versuchen, alle Feinheiten der Zubereitung dieser Delikatesse zu Hause zu verstehen.

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