Mangomarmelade

Mangomarmelade mit Zitrone: So bereiten Sie exotische Mangomarmelade zu Hause zu – Rezept

Mangos werden normalerweise frisch verzehrt. Mangofrüchte sind recht weich und aromatisch, allerdings nur, wenn sie reif sind. Grüne Früchte sind sauer und zu hart, um sie zu Desserts hinzuzufügen. Weil man daraus Marmelade machen kann. Dafür können wir hinzufügen, dass grüne Mangos mehr Pektin enthalten, was die Marmelade dicker macht. Mit der Samenbildung in der Frucht nimmt die Pektinmenge stark ab. Aber wie viele tropische Früchte können Mangos in großen Mengen unangenehme Auswirkungen auf das Verdauungssystem haben.

Mangomarmelade

Mangomarmelade mit Zitrone: So bereiten Sie exotische Mangomarmelade zu Hause zu – Rezept

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