Erdbeerkonfitüre
Die besten Rezepte mit Fotos
Erdbeeren für den Winter ohne Kochen oder rohe Erdbeermarmelade – Rezept mit Foto
Duftende und reife Erdbeeren passen gut zu saftigen und süßen Orangen. Aus diesen beiden Hauptzutaten habe ich heute beschlossen, nach einem sehr einfachen hausgemachten Rezept eine köstliche, gesunde Rohmarmelade zuzubereiten, die nicht gekocht werden muss.
Wie man zu Hause köstliche und dicke Erdbeermarmelade mit Pektin macht – Rezept mit Fotos Schritt für Schritt
Früher mussten Hausfrauen viel Aufwand betreiben, um dicke Erdbeermarmelade herzustellen. Die Beeren wurden zunächst mit einem Kartoffelstampfer zerkleinert, dann wurde die resultierende Masse mehrere Stunden lang mit Zucker gekocht und der Siedevorgang erfolgte unter ständigem Rühren des Werkstücks.
Die letzten Notizen
So bereiten Sie Victoria-Erdbeermarmelade für den Winter zu: ein Rezept für die Zubereitung zu Hause
Zunächst müssen Sie entscheiden, was „Victoria“ ist? Tatsächlich ist dies ein gebräuchlicher Name für alle Sorten früher Erdbeeren und Gartenerdbeeren.
Frühe Sorten haben einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma. Deshalb ist es so wichtig, es nicht zu verderben und alle diese Eigenschaften für den Winter zu bewahren. Wenn Sie im Winter ein Glas Erdbeermarmelade öffnen, lockt der Duft der Erdbeeren sofort alle Familienmitglieder aus ihren Zimmern.
Rezept zur Herstellung von Marmelade – Erdbeermarmelade – dick und lecker.
Für viele ist Erdbeermarmelade der köstlichste Leckerbissen der Welt. Solche Liebhaber von Erdbeermarmelade bereiten sie selbst aus den schönsten und größten Beeren für den Winter zu.
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