Traubenkompott

Jeder weiß, wie wohltuend Weintrauben sind – sie tragen zur allgemeinen Stärkung des Immunsystems, zum Schutz vor Krebs, zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper, zur Vorbeugung vorzeitiger Alterung und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei. Deshalb möchte ich diese „Vitaminperlen“ unbedingt für den Winter aufbewahren. Dafür gibt es meiner Meinung nach nichts Besseres und Leckereres, als Traubenkompott nach diesem einfachen Rezept ohne Sterilisation aufzurollen. Ich erzähle dir Schritt für Schritt, wie ich das jeden Herbst mache.

Aus den unterschiedlichsten Früchten und Beeren werden köstliche und gesunde hausgemachte Kompotte für den Winter hergestellt. Heute habe ich beschlossen, Traubenkompott aus schwarzen (oder blauen) Trauben zu machen.Für diese Zubereitung nehme ich die Sorten Golubok oder Isabella.

Tatsächlich eignet sich dieses Kompottrezept sowohl für dunkle als auch für weiße Rebsorten. Aber es gibt ein „aber“. Weiße Weintrauben sind viel gesünder für den Körper. Es enthält Silberionen, die bekanntermaßen bakterizide Eigenschaften haben.

Als ich letztes Jahr darüber nachdachte, was ich aus Trauben für den Winter machen sollte, beschloss ich, Kompott zuzubereiten. Ich habe dieses Rezept gemacht und das selbstgemachte Kompott ist sehr lecker geworden. Wenn Sie sich fragen, welcher Zubereitung Sie den Vorzug geben sollen, empfehle ich Ihnen, Traubenkompott nach diesem Rezept zuzubereiten.