Gesalzener Geruch
Gesalzene Pilze
Gesalzenes Grün
Gesalzene Karotten
Gesalzener Blumenkohl
Beiz-Gärung
Gesalzene Wassermelonen
Gesalzene Auberginen
Gesalzene grüne Tomaten
Salzgurken
Gesalzene Tomaten
Gesalzener Pfeffer
Gesalzener Knoblauch
Gesalzenes Schmalz
Gesalzener Lachs
Stint
Gurken
Wie man Salz mit würzigem Salz und zum Trocknen salzt
Kategorien: Fisch salzen
Für die Einwohner von St. Petersburg hat der Stint eine besondere Bedeutung. Sie war es einst, die in der belagerten Stadt viele Bewohner vor dem Hunger rettete. Jetzt veranstaltet die Stadt jedes Jahr ein Stint-Festival, bei dem Köche immer neue Gerichte aus diesem Fisch präsentieren. Damals gab es solche Köstlichkeiten noch nicht und Stint wurde einfach gesalzen.
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