Eingelegte Physalis

Gemüse-Physalis in Tomatensaft – wie man Physalis für den Winter lecker und schnell einlegt.

In Tomatensaft marinierte pflanzliche Physalis

Kategorien: Beizen

Eine Nachbarin verwöhnte mich mit sehr leckeren, in Tomatensaft marinierten Physalis-Früchten, zubereitet nach ihrem Hausrezept. Es stellt sich heraus, dass Physalis nicht nur schön und ungewöhnlich ist, sondern auch lecker und gesund ist und ihre Früchte eine nützliche und originelle Vorbereitung für den Winter sind.

Mit Knoblauch marinierte Gemüse-Physalis ohne Sterilisation – ein einfaches Rezept zum Einlegen von Physalis für den Winter.

Mit Knoblauch marinierte pflanzliche Physalis ohne Sterilisation

Kategorien: Beizen

Stichworte: Eingelegte Physalis

Physalis-Früchte sehen aus wie kleine gelbe Kirschtomaten. Und geschmacklich ist eingelegte Physalis, zubereitet nach diesem hausgemachten Rezept, nicht schlechter als Dosentomaten. Es stellt sich heraus, dass es sich um eine so appetitliche marinierte Vorspeise „für einen Zahn“ handelt.