Marmelade

Marmeladenmarmelade – ein einfaches Rezept für zu Hause

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Marmelade und Konfitüre sind in der Zusammensetzung ähnlich, es gibt aber auch Unterschiede. Marmelade wird aus unreifen und dichten Beeren und Früchten hergestellt. Darin sind Fruchtstücke und Samen erlaubt. Die Konfitüre ist flüssiger und geleeartiger, hat eine geleeartige Struktur und deutlich erkennbare Fruchtstücke. Marmelade wird aus überreifen Früchten hergestellt. Aas ist ein ausgezeichnetes Material für Marmelade. Darüber hinaus hat die Marmelade meistens eine braune Farbe, was auf langes Kochen mit viel Zucker zurückzuführen ist. Doch das reicht nicht aus, um aus gewöhnlicher Marmelade echte Marmelade zu machen.

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