Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos

Es gibt viele Möglichkeiten, Dosentomaten für den Winter vorzubereiten. Heute erzähle ich euch, wie man Tomaten mit Weinblättern, Kirschen und Meerrettich im Glas haltbar macht. Dies zu Hause zu machen ist ganz einfach und selbst die jüngste Hausfrau kann es schaffen.

Die Früchte verschiedener Pflaumensorten enthalten Vitamin P, das bekanntermaßen die Blutgefäße stärkt. Und der Geschmack der Hybride aus Schlehe und Kirschpflaume ist sehr angenehm. Vitamin P wird beim Kochen nicht zerstört. Es bleibt bei der Verarbeitung perfekt erhalten. Ich versuche immer, Pflaumenmarmelade für den Winter zuzubereiten.

Sanddorn enthält viele organische Säuren: Äpfelsäure, Weinsäure, Nikotinsäure sowie Spurenelemente, Vitamin C, Gruppe B, E, Beta-Carotin und ist sehr vorteilhaft für die menschliche Gesundheit. Ich schlage vor, dicke Sanddornmarmelade zuzubereiten.

Der Sommer ist in vollem Gange und es ist Zeit, über köstliche hausgemachte Zubereitungen für den Winter nachzudenken.Eingelegte Gurken gehören zu unseren Lieblingsleckereien im Winter. Heute verrate ich dir, wie du köstliche hausgemachte Instant-Gurken zubereiten kannst.

Sie mögen herzhafte, würzige Snacks? Probieren Sie mein einfaches Rezept aus und bereiten Sie eingelegte Peperoni für den Winter vor. Liebhaber scharfer Gerichte essen knackige Peperoni gerne als eigenständigen Snack, können aber auch frisch zubereiteten Gerichten eine pikante Note verleihen.

Gemüsekaviar mit Auberginen ist eine der beliebtesten und bekanntesten Zubereitungen für den Winter. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist einfach und leicht zuzubereiten. Aber gewöhnliche Rezepte werden langweilig und werden im Winter schnell langweilig, deshalb versuche ich immer, Kaviar nach verschiedenen Rezepten zuzubereiten.

Bisher gab es knusprige Gurken nur für diejenigen, die das Glück hatten, einen eigenen Keller zu haben. Schließlich wurden Gurken in Fässern gesalzen bzw. fermentiert und für den Winter kühl gelagert. Jede Familie hatte ihr eigenes Einlegegeheimnis, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Moderne Hausfrauen haben normalerweise keinen Platz mehr, um ein Fass Gurken aufzubewahren, und hausgemachte Rezepte sind verloren gegangen. Dies ist jedoch kein Grund, auf die traditionelle knackige Gurkendelikatesse zu verzichten.

Die Saison der Gemüsepaprika ist da. Viele Hausfrauen schließen für den Winter verschiedene Lecho-Sorten und andere Winter-Dosensalate mit Paprika ein. Heute schlage ich vor, köstliche marinierte Paprika in schnell kochenden Stücken zuzubereiten.

Wie schön ist es, an einem kalten Wintertag ein Glas mit würzigen Gurken zu öffnen. Für Fleisch – das ist es! Eingelegte, würzige Gurken in Jalapeño-Sauce lassen sich ganz einfach für den Winter zubereiten. Ein weiteres Highlight dieser Zubereitung ist, dass man beim Einmachen auf eine Sterilisation verzichten kann, was einer vielbeschäftigten Hausfrau nur gefallen kann.

Nur wenige Menschen schätzen sehr scharfe Gerichte, aber für echte Liebhaber wird dieses einfache Winterrezept sehr nützlich sein. Es wird allgemein angenommen, dass scharfes Essen schädlich ist, aber wenn es aus medizinischen Gründen nicht verboten ist, dann hilft beispielsweise scharfer Pfeffer als Teil eines Gerichts dabei, Kalorien zu verbrennen und die Blutzirkulation im Körper zu normalisieren; scharfe Gewürze natürlichen Ursprungs können dies fördern die Produktion von Endorphinen genauso gut wie Schokolade.

Gurken mit Sesam und Sojasauce sind die köstlichste Variante des koreanischen Gurkensalats.Wenn Sie diese noch nie ausprobiert haben, sollte dieser Fehler natürlich behoben werden. :)

Heute erzähle ich euch, wie ihr Löffelbiskuit-Gurkensalat für den Winter zubereitet. Sie werden kein einfacheres Rezept als dieses finden, da Sie sich nicht um Marinade und Salzlake kümmern müssen. Außerdem wird das Problem mit überwucherten Gurken gelöst. In dieser Vorbereitung wird ihnen ein ehrenvoller erster Platz verliehen.

Diesen einfachen und leckeren Salat aus grünen Tomaten mit Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch mache ich jedes Jahr für den Winter, wenn klar wird, dass die Tomaten nicht mehr reifen. Eine solche Zubereitung verhindert, dass ein gesundes Produkt verschwendet wird, das nicht roh verzehrt werden kann, dessen Wegwerfen aber schade wäre.

Das Einlegen von Gemüse für den Winter ist eine alltägliche Sache. Doch manchmal, wenn es an der Zeit ist, das Essen zu genießen, stimmen die Wünsche der Angehörigen nicht überein. Manche Menschen wollen Gurken, andere Tomaten. Deshalb erfreut sich eingelegtes Mischgemüse in unserer Familie schon lange großer Beliebtheit.

Es kommt oft vor, dass wir, wenn wir in die Datscha oder in den Garten kommen, statt kleiner und dünner frischer Gurken riesige überwucherte Gurken vorfinden.Solche Funde verärgern fast jeden, weil solche überwucherten Gurken frisch nicht sehr lecker sind.

Ein ungewöhnliches, aber einfaches Rezept für Rote-Bete-Karotten-Kaviar mit Hopfen-Suneli ist eine hervorragende Gelegenheit, Ihren Haushalt mit einem originellen Wintergericht zu erfreuen. Die aromatische Zubereitung ist ein hervorragender eigenständiger Snack. Es kann zu Borschtschsuppe hinzugefügt oder als Paste für Sandwiches verwendet werden.

Hausfrauen verwenden verschiedene Rezepte, um Gurken für den Winter haltbar zu machen. Zusätzlich zu den klassischen werden die Zubereitungen mit einer Vielzahl von Zusatzstoffen hergestellt. Zum Beispiel mit Kurkuma, Estragon, Zitronensäure statt Essig, mit Tomate oder Ketchup.

Adjika, ein würziges abchasisches Gewürz, hat auf unserem Esstisch schon lange einen Ehrenplatz eingenommen. Normalerweise wird es aus Tomaten, Paprika und Peperoni mit Knoblauch zubereitet. Aber unternehmungslustige Hausfrauen haben das klassische Adjika-Rezept längst verbessert und abwechslungsreich gestaltet, indem sie dem Gewürz verschiedene Gemüse- und Obstsorten hinzugefügt haben, zum Beispiel Karotten, Äpfel, Pflaumen.

Die Zutaten für gefrorenes mexikanisches Mischgemüse, das in Geschäften verkauft wird, sind im Allgemeinen die gleichen.Aber warum nicht experimentieren, wenn Sie zu Hause Tiefkühlgemüse zubereiten? Wenn Sie also Gemüse für den Winter zubereiten, können Sie statt grüner Bohnen Zucchini hinzufügen.

Ungewöhnliche, aber sehr leckere Gurken mit Kurkuma habe ich zum ersten Mal in Amerika probiert, als ich meine Schwester besuchte. Dort heißt es aus irgendeinem Grund „Brot und Butter“. Als ich es ausprobierte, war ich fassungslos! Das war etwas völlig anderes als unsere klassischen eingelegten Gurkensalate. Ich habe ein amerikanisches Rezept von meiner Schwester übernommen und als ich nach Hause kam, habe ich viele Gläser verschlossen.