Schlehenmarmelade

Schlehenmarmelade: Drei Zubereitungsrezepte – So bereiten Sie Dornenmarmelade zu Hause zu

Kategorien: Marmelade
Stichworte:

Dorn ist ein dorniger Strauch mit einer Höhe von bis zu 2 Metern. Die Früchte dieser Pflanze sind zwischen 2 und 2,5 Zentimeter groß und enthalten eine große Steinfrucht. Schlehen sind Pflaumen sehr ähnlich. Der Geschmack der Beeren ist säuerlich und leicht säuerlich, vollreife Früchte weisen diese Mängel jedoch praktisch nicht auf. Kompott und Marmelade werden aus Schlehen zubereitet, besonders beliebt ist aber Dornenmarmelade. Genau darüber werden wir heute sprechen.

Mehr lesen...

Wir empfehlen die Lektüre:

So lagern Sie Hühnchen richtig