Gesalzener Kumpellachs

Wie man Kumpellachs mit gesalzenem Lachs salzt

Kategorien: Fisch salzen

Der hohe Preis von gesalzenem Kumpellachs ist kein Garant für die gute Qualität dieses köstlichen Fisches. Um erneute Enttäuschungen zu vermeiden, legen Sie den Kumpellachs selbst ein. Es ist sehr einfach und der vielleicht schwierigste Teil dieses Rezepts ist die Auswahl des Fisches.

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