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So trocknen Sie Getreide und grüne Bohnen zu Hause – bereiten Sie Bohnen für den Winter vor
Kategorien: Getrocknetes Gemüse
Bohnen sind proteinreiche Hülsenfrüchte. Für kulinarische Zwecke werden sowohl Schoten als auch Körner verwendet. Bohnenschoten mit jungen Samen sind eine Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Zucker, und die Körner können in ihrem Nährwert mit Fleisch verglichen werden. In der Volksmedizin werden geschälte Ventile verwendet. Sie werden zu therapeutischen Zwecken bei Diabetes mellitus eingesetzt. Wie kann man ein so gesundes Gemüse über einen langen Zeitraum konservieren? Die Hauptmethoden zur Zubereitung von Bohnen sind das Einfrieren und Trocknen. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man Bohnen zu Hause richtig trocknet.
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