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Pflaumen
Pflaumen oder getrocknete Pflaumen – wie man Pflaumen zu Hause macht.
Kategorien: Getrocknete Früchte
Für die Zubereitung von Pflaumen zu Hause eignen sich Pflaumen der „ungarischen“ Sorten – italienisch-ungarisch, Azhan, lila. Dabei handelt es sich um große Pflaumen, die sich leicht vom Stein lösen lassen, viel Fruchtfleisch und wenig Saft enthalten und einen süßen Geschmack haben. Pflaumen sind im Wesentlichen getrocknete Pflaumen. Ihr Verzehr kann die Verdauung verbessern, den Blutdruck normalisieren und das Nervensystem stärken.
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