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Steinpilze
Steinpilze: So trocknen Sie Pilze zu Hause – getrocknete Steinpilze für den Winter
Kategorien: Getrocknete Pilze
Nachdem man eine große Pilzernte gesammelt hat, beginnt man darüber nachzudenken, wie man sie für den Winter konservieren kann. Butter kann eingelegt, eingefroren und getrocknet werden. Trocknen ist die beste Lagerungsmethode, insbesondere wenn die Gefrierkapazität das Einfrieren großer Pilzmengen nicht zulässt. Richtig getrockneter Steinpilz behält alle Vitamine, Nährstoffe und Geschmackseigenschaften. Lesen Sie in diesem Artikel, wie Sie Pilze zu Hause trocknen können.
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