Getrockneter Rucola

So trocknen Sie Rucola

Keine italienische Nudelsauce ist komplett ohne Rucola. Rucola hat trotz seines unprätentiösen Aussehens und seiner unprätentiösen Kultivierung einen senf-nussigen Geschmack und ein pfeffriges Aroma. Und je kleiner und jünger die Blätter sind, desto heller ist der Geschmack.

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