Geschmorte Pilze

Geschmorte Pilzkonserven sind eine gute Möglichkeit, Pilze für den Winter vorzubereiten.

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Nach diesem Rezept zubereitete gedünstete Pilze können sofort verzehrt oder für den Winter vorbereitet werden. Solche aus dem Glas genommenen Pilzkonserven werden einfach erhitzt und mit Salz- oder Bratkartoffeln serviert, aber auch zur Zubereitung von Pilzsuppen oder Sammelsurium werden sie verwendet.

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