Schwarze Johannisbeermarmelade - Rezepte

Wie viele Hausfrauen bin ich der Meinung, dass es am sinnvollsten ist, Beeren als Rohmarmelade für den Winter zuzubereiten. Im Kern handelt es sich dabei um mit Zucker gemahlene Beeren. Bei einer solchen Konservierung bleiben nicht nur die Vitamine vollständig erhalten, sondern auch der Geschmack reifer Beeren bleibt natürlich.

Der Beginn des Sommers, wenn viele Beeren massenhaft reifen. Gesunde schwarze Johannisbeeren sind eine davon. Es wird zur Herstellung von Marmelade, Sirup, Kompott, Gelee, Marmelade, Marshmallows und sogar Püree verwendet. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie die sogenannte kalte Johannisbeermarmelade zu Hause zubereiten, d. h. wir machen die Zubereitung ohne Kochen.

Schwarze Johannisbeeren sind ein Vorrat an Vitaminen, die unser Körper das ganze Jahr über benötigt. Auch unsere Vorfahren kannten die wohltuenden Eigenschaften dieser Beeren, daher reicht die Geschichte ihrer Zubereitung für den Winter Jahrhunderte zurück. In den meisten Fällen wurden die Beeren damals getrocknet und in Säcken aus selbstgesponnenem Leinen aufbewahrt.

Was gibt es Schöneres als den Geschmack frischer Beeren im Winter? Richtig, nur frische Beeren mit Zucker. 🙂 Wie bewahrt man alle Eigenschaften und den Geschmack von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren für den Winter?

Wenn Sie möchten, dass frische Johannisbeeren über den Winter natürlich bleiben, dann verwenden Sie dieses Originalrezept.

Um die medizinischen Eigenschaften der schwarzen Johannisbeere für den Winter möglichst gut zu erhalten, ist die „Fünf-Minuten-Marmelade“-Technologie aufgetaucht. Mit diesem einfachen Rezept für die Winterzubereitung zu Hause können Sie die heilenden Eigenschaften der Johannisbeere bewahren.

Pürierte schwarze Johannisbeeren mit Zucker werden unterschiedlich genannt: Fünf-Minuten-Marmelade, kalte Marmelade und sogar Rohmarmelade. Das einfache Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. Durch die Herstellung von Johannisbeermarmelade können alle wohltuenden Eigenschaften der Beeren erhalten bleiben.

Die nach diesem Rezept zubereitete Fünf-Minuten-Marmelade behält fast alle Vitamine der schwarzen Johannisbeere. Dieses einfache Rezept ist wertvoll, weil es schon von unseren Urgroßmüttern verwendet wurde. Und die Bewahrung der Traditionen unserer Vorfahren ist für jede Nation sehr wichtig.

Köstliche Johannisbeermarmelade, die nach diesem einfachen Rezept für den Winter zubereitet wird, erfordert nicht viel Aufwand, obwohl es ein wenig Zeit in Anspruch nimmt.

Wir schlagen vor, nicht ein einfaches, sondern ein geheimes Marmeladenrezept zuzubereiten, sondern die beste Johannisbeermarmelade, denn die gekochten Beeren behalten ihre Form und werden trotz ihrer natürlich rauen Schale saftig und weich.