Marmelade mit Nüssen

Die besten Rezepte mit Fotos

Königliche Stachelbeermarmelade mit Nüssen – ein einfaches Rezept

Rubin- oder smaragdgrüne Stachelbeeren in einem transparenten Sirup, zähflüssig vor Süße, bergen ein Geheimnis – eine Walnuss. Ein noch größeres Geheimnis und eine noch größere Überraschung für Esser ist, dass nicht alle Beeren Walnüsse sind, sondern nur einige.

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Traubenmarmelade mit Walnüssen für den Winter – ein einfaches Rezept

Zufälligerweise gab es dieses Jahr genug Weintrauben und so sehr ich auch die Vorzüge frischer Beeren genießen wollte, waren einige davon noch im Kühlschrank. Und dann habe ich mir eine einfache und schnelle Möglichkeit überlegt, sie loszuwerden, damit sie nicht verschwinden.

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