Gefrorener Yoshta

Yoshta: Möglichkeiten, im Gefrierschrank für den Winter einzufrieren

Yoshta ist eine Mischung aus schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere. Diese Früchte wurden in den 70er Jahren in Deutschland gezüchtet und sind in Westeuropa am beliebtesten. In letzter Zeit findet man Yoshta zunehmend in den Gärten moderner Gärtner, daher wird die Frage der Konservierung dieser Beeren für die zukünftige Verwendung immer relevanter.

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