Gefrorener Blumenkohl

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Gefrorener Blumenkohl

Gefrorener Blumenkohl
Kategorien: Einfrieren
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Kaum jemand zweifelt an den Vorteilen von Blumenkohl; gefrorener Blumenkohl ist da keine Ausnahme. Doch wie kann man diese zarten Blütenstände richtig einfrieren und für den Winter konservieren? Schließlich kann es im gefrorenen Zustand blau oder dunkler werden.

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