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Teig
Wie man Teig einfriert
Kategorien: Einfrieren
Normalerweise nimmt die Zubereitung des Teigs viel Zeit in Anspruch und ist nicht praktisch, wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen. Darüber hinaus ist die Zubereitung von Blätterteig oder Hefeteig ein recht arbeitsintensiver Prozess, den man stets auf ein Minimum reduzieren möchte. Nutzen Sie deshalb kleine Alltagstricks. Wenn Sie einen freien Tag haben, bereiten Sie mehr Teig zu und frieren Sie ihn für die spätere Verwendung ein.
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