Geriebene Äpfel in Zucker für den Winter. Die leckersten Äpfel zum Füllen einer Torte – ein einfaches Rezept.

Geriebene Äpfel in Zucker lassen sich nicht nur dann für den Winter vorbereiten, wenn es ein gutes Apfeljahr gibt, sondern auch einfach so. Denn im Winter zubereiteter geriebener Apfel ist die schnellste und leckerste Füllung für Kuchen. Daher empfehle ich Liebhabern von Kuchen und Äpfeln, dieses praktische und einfache Rezept zu beherrschen.

Zutaten: Zucker, Äpfel

Und wie man die leckersten geriebenen Äpfel für den Winter zubereitet.

Äpfel Antonovka

Bereiten wir zunächst die Äpfel vor: Waschen Sie sie, schneiden Sie Schale und Kerngehäuse ab und reiben Sie sie auf einer groben Reibe.

Damit es nicht dunkel wird, den geriebenen Apfel sofort in Halbliter- oder 1-Liter-Gläser füllen und mit Zucker bestreuen.

Für ein 1-Liter-Glas geriebener Äpfel benötigen Sie 50 bis 100 Gramm Zucker. Wie Sie wissen, hängt die Zuckermenge von Ihren Geschmacksvorlieben und dem Säuregehalt der Äpfel selbst ab.

Wir verdichten den Inhalt der Gläser, damit die Äpfel Saft abgeben, und schicken sie sofort zum Sterilisieren: 0,5 l – 20 Minuten, 1 l – 30 Minuten.

Diese Zubereitung aus geriebenen Äpfeln wird auf Slowakisch auch Apfelspäne genannt. Eine hervorragende Apfelfüllung lässt sich mit Hefe, Blätterteig oder Keksteig herstellen. Und Pfannkuchen mit geriebenen Äpfeln sind sehr lecker und lassen sich viel schneller zubereiten, als einen Apfel vor der Füllung zu reiben. Was auch immer man sagen mag, mit diesem Zubereitungsrezept können Sie die schnellsten und leckersten Äpfel für den Winter zubereiten.

Geriebene Äpfel in Zucker für den Winter. Die leckersten Äpfel zum Füllen einer Torte – ein einfaches Rezept.

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