Ganze Pflaumen aus der Dose ohne Zucker – ein einfaches hausgemachtes Rezept, um Pflaumen für den Winter vorzubereiten.
Dieses einfache Rezept für ganze Pflaumen aus der Dose ohne Zucker eignet sich für alle, die natürliche, nicht süße Lebensmittel bevorzugen oder sich aus gesundheitlichen Gründen auf Zucker beschränken.
Foto: Reife Pflaumen.
Für die Zubereitung dieser hausgemachten Zubereitung benötigen Sie lediglich gesunde ganze Pflaumen und Wasser.
So können wir Pflaumen ohne Zucker, aber mit Kern für den Winter konservieren. Dazu müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:
Die Pflaumen waschen und trocknen, gleichmäßig in vorsterilisierte Gläser verteilen und mit kochendem Wasser übergießen.
Die Deckelgläser in kochendem Wasser oder im Ofen pasteurisieren: Halblitergläser 15 Minuten, Litergläser 25 Minuten. Mit einem Schlüssel fest anziehen.
Nach diesem einfachen Rezept zubereitete Pflaumen mit Kern aus der Dose lagern Sie am besten an einem dunklen und kühlen Ort. Diese Zubereitung kann im Winter für Kuchen, Desserts verwendet oder in reiner Form verzehrt werden.
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