Zucchini-Marmelade mit Zitrone, hausgemachtes Rezept für den Winter.

Zucchini-Marmelade mit Zitrone ist eine ungewöhnliche Marmelade. Obwohl wahrscheinlich jeder von so exotischen Dingen wie Gemüsemarmelade gehört hat! Es ist an der Zeit, es selbst zu versuchen und sicherzustellen, dass diese Marmelade keine Lügenmärchen, sondern ein sehr leckeres und gesundes Dessert für jede Jahreszeit ist!

Zutaten: Zucchini, Zitrone, Zucker

Kürbismarmelade mit Zitrone für den Winter zubereiten.

Zucchini

Für 1 kg Zucchini nehmen wir 1 kg Zucker, ein halbes Glas Wasser und 1 Zitrone.

Fangen wir an, Marmelade zu machen. Dazu müssen wir zunächst den Zuckersirup aufkochen.

Zum Kochen bringen, gehackte, geschälte und entkernte Zucchini hinzufügen. Am besten schneiden Sie die Zucchini in Würfel.

Nun fügen wir fein gehackte oder gehackte Zitrone hinzu, entweder in einem Mixer oder in einem Fleischwolf. Sie müssen es nicht einmal schälen.

Kochen Sie die Marmelade 45 Minuten lang und denken Sie daran, ständig umzurühren.

Wenn Sie möchten, können Sie die Zitrone nicht sofort, sondern am Ende des Garvorgangs in den Sirup geben. Sie können die Zitrone auch durch Orangen ersetzen oder mit Zitrone und Orange kochen. Das Rezept hängt von Ihrer Fantasie und Ihrem Geschmack ab.

Fertig ist die ungewöhnliche Zucchini-Marmelade! Es bleibt nur noch, es in Gläser zu verpacken. Es sollte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Zucchini-Marmelade mit Zitrone, hausgemachtes Rezept für den Winter.

Kürbismarmelade mit Zitrone für den Winter zubereiten.

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