Köstliche rohe Pfirsichmarmelade – ein einfaches Rezept

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos hilft Ihnen, die Zubereitung schnell und einfach zu gestalten. Ich stelle fest, dass es möglich und sogar notwendig ist, jüngere Familienmitglieder in den Prozess der Vorbereitung dieser Vorbereitung einzubeziehen. Wenn ich rohe Pfirsichmarmelade mache, kann ich einfach nicht aufhören, sie zu essen. 🙂

Wir brauchen:

• Pfirsiche – 1 kg;
• Zucker – 1 kg.

Wie man Pfirsichmarmelade macht, ohne zu kochen

Für diese Zubereitung wählen wir sehr reife Früchte aus.

Wir wählen eine Sorte, bei der sich die Schale gut ablösen und der Kern ablösen lässt. Die Pfirsiche vorsichtig waschen und die Haut entfernen. Während der Verarbeitung können durch das Pressen Flecken auf dem Fruchtfleisch entstehen – das ist kein großes Problem.

Trennen Sie das Pfirsichmark von den Kernen.

Wir zerkleinern die Pfirsiche in einem Mixer und schneiden sie anschließend in kleinere Stücke. Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie einen normalen Fleischwolf verwenden.

Das resultierende Pfirsichpüree muss nicht völlig homogen sein, kleine Pfirsichstückchen sind zulässig.

Zucker im Püree auflösen.

Pfirsichpüree wird vorzugsweise sauber verpackt steril, Banken.

Diese sogenannte rohe Hundemarmelade lagern wir im Kühlschrank. Wie Sie sehen, habe ich es bereits getan Marmelade ohne Kochen und aus Himbeeren auf Lager. 🙂

Im Winter ist süßes und aromatisches Hundepüree mit Zucker nicht nur eine Dekoration, sondern auch eine köstliche Ergänzung zu hausgemachten Desserts. Genau wie ein fröhlicher und freundlicher Gruß aus dem heißen Sommer. 🙂 Und Kinder essen mit großer Freude Hüttenkäse mit frischen Pfirsichen, wenn sie an der Zubereitung mitwirken.