Köstliche Kirschmarmelade mit Kernen – wie man Marmelade macht, ein einfaches hausgemachtes Rezept.

Das Rezept „Kirschmarmelade mit Kernen“ ist praktisch, wenn Sie keine Zeit mehr haben, Marmelade zuzubereiten, und Sie die Kirschen nicht entkernen können.

Zutaten: Kirsche, Zucker
Zeit zum Lesezeichen: Sommer

Große reife Hauskirsche

So bereiten Sie für den Winter köstliche Marmelade mit Mandelgeschmack zu, die zu Hause gar nicht so schwer zuzubereiten ist.

In der Marmelade enthaltene Zutaten: 1 kg Kirschen, 1,5 kg Zucker (davon 0,5 kg für Sirup), 1 Glas Wasser.

Wie man Kirschmarmelade macht.

Die Hauptsache ist die Wahl Kirschen. Es sollte eine satte dunkle Farbe haben.

Die Beeren waschen und mit kochendem Wasser übergießen.

Dann in einen Behälter geben und heißen Sirup einfüllen. Lassen Sie es mindestens 5 Stunden lang so stehen.

Anschließend abseihen, weitere 0,5 kg Zucker zum Sirup geben und 10 Minuten kochen lassen. Geben Sie die Beeren wieder in den Sirup und stellen Sie sie erneut für mindestens 5 Stunden beiseite.

Die Marmelade erneut von den Kirschen abseihen, die restlichen 0,5 kg Zucker dazugeben, 10 Minuten kochen lassen, die Beeren zurückgeben und mindestens 5 Stunden ruhen lassen.

Die vorliegende Marmelade kochen, bis sie fertig ist, einrollen Banken.

Kirschmarmelade mit Kernen, zubereitet nach diesem einfachen hausgemachten Rezept, hat aufgrund der Kerne einen ungewöhnlichen Geschmack, sollte aber von Kindern unter 3 Jahren nicht verzehrt werden.

Als Hilfszutat für die Zubereitung von Gerichten im Winter wird es praktisch nicht verwendet. Aber mit heißem aromatischem Tee im Winter... ist das meiner Meinung nach die leckerste Kirschmarmelade.