Leckeres Kompott aus entkernten Pfirsichen für den Winter – wie man Kompott aus halben Pfirsichen macht.

Kompott aus entkernten Pfirsichen, halbiert

Kategorien: Kompotte

Wenn Sie sich entscheiden, Kompott aus entkernten Pfirsichen zuzubereiten, und nicht wissen, wie man es richtig, einfach und lecker macht, dann verwenden Sie auf jeden Fall dieses Rezept. Das Kompott ist auch für unerfahrene Hausfrauen lecker und aromatisch. Also, fangen wir an.

Zutaten: Pfirsiche, Zucker

Um zu beginnen, müssen Sie über alle hier aufgeführten Produkte verfügen:

— Pfirsiche — die Menge hängt von Ihren Wünschen ab;

- Zucker - 400 g;

- Wasser - 1 l.

Wie man Kompott aus entkernten Pfirsichen kocht, halbiert.

Pfirsiche

Für die Ernte benötigen Sie reife, elastische und schöne Pfirsiche.

Da das Kompott entkernt wird, müssen wir die Pfirsiche waschen, sortieren und mit einem Messer entlang der Rille schneiden, die Kerne entfernen. Geben Sie die Pfirsichhälften so in Gläser, dass sie ⅔ ihres Volumens einnehmen.

Jetzt bereiten wir den Sirup für die Pfirsiche vor.

Wasser mit Zucker vermischen und zum Kochen bringen.

Den kochenden Sirup schnell auf die Pfirsichgläser verteilen und mit Deckeln abdecken.

Wir geben die Werkstücke in Litergläsern in eine Pfanne mit Wasser und führen 12 Minuten lang eine Wärmebehandlung bei einer Temperatur von 90 Grad durch.

Jetzt können Sie die Gläser hermetisch verschließen, kopfüber einwickeln und in diesem Zustand abkühlen lassen.

Sie können entkerntes Pfirsichkompott in der Speisekammer oder im Keller aufbewahren.

Wenn die Dose nach dem Öffnen nicht sofort verbraucht wird, ist es sicherer, sie im Kühlschrank aufzubewahren.Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass es dazu kommt, da es von Haushaltsmitgliedern innerhalb weniger Minuten zerstört wird – insbesondere, wenn Ihre Familie nicht klein ist.

Leckeres Kompott aus entkernten Pfirsichen für den Winter – wie man Kompott aus halben Pfirsichen macht.

Wie man Kompott aus entkernten Pfirsichen kocht, halbiert.

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