Leckeres Himbeerkompott für den Winter – so bereiten Sie es zu Hause zu.

Himbeerkompott
Kategorien: Kompotte, Getränke
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Jede Hausfrau muss wissen, wie man ein duftendes und leckeres Himbeerkompott für den Winter zubereitet. Schließlich ist dieses hausgemachte Getränk besonders im Winter sehr nützlich, wenn Sie die Immunität und Vitalität jedes Familienmitglieds unterstützen müssen.

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Und die wohltuenden Eigenschaften von Himbeerkompott kommen in diesem Fall perfekt zur Geltung. Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach zu Hause ein gesundes Himbeergetränk zubereiten.

Zutaten: 800 g Himbeeren für ein 3-Liter-Glas.

Für Sirup: 1 EL Zucker pro Liter Wasser.

Wie man Kompott kocht

Himbeeren für Kompott

Bild – Reife Himbeeren für Kompott

Sortieren Sie die Beeren sorgfältig, entfernen Sie alle Überschüsse und lassen Sie die geschälten Früchte übrig.

Geben Sie die Himbeeren hinein Banken, heißen Zuckersirup einfüllen.

Rollen Sie die Gläser auf, drehen Sie sie um und decken Sie sie mit einem Handtuch ab. Stellen Sie die abgekühlten Gläser in die Speisekammer. Es ist besser, wenn es ein kühler Keller ist.

Himbeerkompott

Foto. Himbeerkompott

Sie müssen köstliches hausgemachtes Kompott innerhalb von sechs Monaten verbrauchen, da bei längerer Lagerung Himbeeren kann dem Getränk einen leicht bitteren Geschmack verleihen. Wenn Sie also wissen, wie man Himbeerkompott für den Winter kocht, kochen Sie so viel davon, wie Sie verwenden können, ohne es für das nächste Jahr aufzubewahren.


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