Rote Johannisbeere: medizinische und wohltuende Eigenschaften und Beschreibung, Rezepte für den Winter.

Der Johannisbeerstrauch ist unprätentiös: winterhart und dürreresistent.

Foto. Bush - rote Johannisbeere.

Die Früchte der Johannisbeere sind saure Beeren, die in Büscheln wachsen.

Foto. Reife rote Johannisbeeren.

Rote Johannisbeeren gelten als „Beere der Gesundheit“. Es enthält eine Reihe nützlicher Mikroelemente und Vitamine. Einer der wichtigsten „Kämpfer“ gegen Erkältungen ist Vitamin C, und sein Gehalt in dieser Beere ist sehr hoch (60 ml pro 100 g Gewicht). Rote Johannisbeere hat fiebersenkende und entzündungshemmende Eigenschaften. Sie ist eine leidenschaftliche Helferin bei der Aufrechterhaltung der Immunität und hat eine allgemeine Gesundheitsfunktion. Entfernt Giftstoffe und Abfallstoffe aus dem Körper.

Foto. Bündel roter Johannisbeeren.

Foto. Die Zweige sind voller Beeren.

Johannisbeersaft stillt den Durst, steigert den Appetit und regt die Magen-Darm-Motilität an. Bekämpft Übelkeit und Erbrechen, wirkt als mildes Abführmittel (gegen Verstopfung).

Rote Johannisbeere wird als blutstillendes Mittel verwendet, ist jedoch bei einer Blutgerinnungsstörung kontraindiziert.

Rote Johannisbeeren sind kalorienarm (56 Kilokalorien pro 100 Gramm) und werden in vielen Diätgerichten verwendet.

Trotz der vielen heilenden Eigenschaften sind rote Johannisbeeren bei folgenden Krankheiten kontraindiziert: Geschwüre und Gastritis, Hepatitis, Pankreatitis, Cholezystitis. Es ist auch bei Gallensteinerkrankungen kontraindiziert.

Foto. Rote Johannisbeere.

Mit roten Johannisbeeren können Sie nützliche und schöne Vorbereitungen für den Winter treffen. Aus saftigen Beeren lassen sich köstliche Säfte und Kompotte, Marmelade, Marmelade und Gelee herstellen. Originell und einfach hausgemachte Winterrezepte mit roten Johannisbeeren Sie können es ganz einfach auf unserer Website finden.