Gelee-Marmelade aus Äpfeln und Walnüssen mit Zitrone oder wie man Marmelade auf bulgarische Art macht – ungewöhnlich und am leckersten.

Geleeartige Marmelade aus Äpfeln mit Zitrone und Walnüssen ist eine Kombination, die etwas ungewöhnlich ist. Aber wenn Sie sich dazu entschließen, es einmal zuzubereiten, dann wird es wahrscheinlich allen Ihren Lieben schmecken und Sie werden diese Köstlichkeit von da an immer wieder zubereiten. Darüber hinaus können Sie mit diesem Rezept Marmelade einfach, angenehm und lecker zu Hause zubereiten.

Zutaten: Walnuss, Zitrone, Zitronensäure, Zucker, Äpfel

So bereiten Sie ungewöhnliche Gelee-Marmelade für den Winter zu.

Äpfel mit Nüssen

Wir beginnen mit dem Kochen, indem wir 2 Zitronen, 1 kg Äpfel, einige Nüsse, 750 g Zucker und Zitronensäure nehmen – nur 1 Teelöffel.

Wir schneiden:

- Zitronenscheiben, so wie sie sind, mit Kernen und Schale;

- Äpfel - hängt von der Größe ab. Mittel, zum Beispiel Teile pro 8.

Alles, was geschnitten wird, in einen Topf geben und Wasser hinzufügen. Sie muss die Frucht verstecken. Kochen, umrühren, warten, bis alles weich ist.

Reiben Sie die resultierende Mischung heiß durch eine dicke Gaze oder ein Sieb und fügen Sie den zuvor zubereiteten Zucker hinzu.

Kochen, bis es abkühlt, bis es zu Gelee wird. Wir prüfen wie immer: Wenn Sie einen Tropfen beispielsweise auf einen Teller fallen lassen, breitet sich der Tropfen nicht aus.

Unsere ungewöhnliche, leckere und schöne Gelee-Marmelade ist fast fertig. Zitrone und Nüsse hinzufügen. Es kocht, Sie müssen nur noch etwa drei Minuten warten, mehr nicht. Das Kochen der Marmelade ist abgeschlossen. Es bleibt nur noch, es in Gläser zu verpacken, mit Deckeln, Pergament oder Zellophan zu verschließen.

Gelee-Apfelmarmelade lässt sich einfach in der Wohnung aufbewahren, aber wenn Sie die Möglichkeit haben, bewahren Sie sie in der Kälte auf. Wenn Sie nun wissen, wie man ungewöhnliche bulgarische Marmelade mit Nüssen und Äpfeln zubereitet, können Sie Ihre Lieben ganz einfach mit Süßigkeiten erfreuen und Ihre Gäste überraschen.